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70年老字號川菜館「黔園」之後軋3點半終不悔　葉吏循2千萬搞央廚賣「洛城」河粉 #專訪 #飲食男女 | 台灣新聞 Taiwan 蘋果新聞網
70年老字號川菜館「黔園」之後葉吏循（Birch、寶吉）在美國洛杉磯出生，20歲那年美國洛杉磯家遭遇槍擊後急返台就學，14年後將他在美國覺得最好吃的美式越南河粉引進台灣，打造專賣店「洛城」，餐飲路近10個年頭懞懂跌撞，投資2000萬元的中央廚房差點血本無歸，但他不服輸，一再尋找延續餐飲之路，先穩住「洛城」，去年疫情籠罩卻勇敢進軍百貨公司開設「小洛城」門市，一步一腳印步上軌道之際，未料又遇疫情大爆發，但他樂觀正向面對，不會停止拚搏。 在台灣說到美式越南河粉不可不知「洛城」，採訪當天來到台北東區忠孝門市，迎面而來是洛城老闆葉吏循熱情招呼聲，身穿白T、牛仔褲的他臉上掛著大大微笑，洋派樂天個性源自從小在國外成長，「開心過好每一天是我的生活態度！」 https://ift.tt/3vTUwdL 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW 相關影片: 福原愛產後養出「台灣舌」　被江宏傑踩雷點崩潰痛哭 (https://youtu.be/3Fdmb1vMOeI) Toro 郭葦昀曝ENERGY合體卡他身上密因 變身CEO寧沒出道過 (https://youtu.be/72IR4kkKxmY) #蘋果新聞網 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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