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新加坡食旅老司機美食攻略　提到隱藏版銷魂蝦麵就像是台灣的魯肉飯一樣 #只想旅行 | 台灣新聞 Taiwan 蘋果新聞網
在你的記憶中，有沒有哪一個景點相隔幾十年後舊地重遊？儘管景色依舊，但物換星移總有許多回憶跟著時光流逝，不過，再次造訪的視覺衝擊與人味也會為記憶再添新章。在武漢肺炎大流行前，《蘋果》採訪團隊到了新加坡，距離記者上次造訪相隔了32年，雖然很多人對新加坡的印象就是，整潔、守法、食物很好吃，然後……Errr……景點就是這樣，但在疫情爆發前，這是一個每年吸引上千萬旅客造訪的都市，想必絕對有獨特的魅力。 造訪一個國家想快速深入地方感受人味，「計程車」是個不錯的選擇，但在多元人種的國家，「運將」講的語言就是要看運氣了，這趟我們很巧的遇上一個會講中文的司機，而剛好我們要去的哈芝巷（Haji Lane）就是他出生的地方，一聽我們是台灣人，司機大哥瞬間話匣子全開，從台灣人的熱情到東西好吃一路講到夜市讓他流連忘返，就這樣一路抵達了我們的目的地，下車前還特別報給我們一間他從小吃到大的蝦麵，仔細一查，竟然是間近百年的老店！ 提到蝦麵，就像是台灣的魯肉飯一樣，北中南味道特色大不同外，被圈粉的饕客更是瘋狂力挺，建議第一次來但又想像在地人一樣點餐的遊客，可以點有豬尾、蝦跟排骨的三合一蝦麵，一碗黃白麵交雜的蝦麵，Q彈的嚼勁且瀰漫撈麵淡淡的清香，至於海鮮味十足的湯頭更是整碗蝦麵的靈魂所在，不同於其他區域的蝦麵，這間店的簡單樸實以及超過半甲子不變的好味道，是來這家店門庭若市的主因。 另一個新加坡地標「魚尾獅公園」，來這拍照打卡似乎已成為觀光客的日常，不過，記者建議遊客下午再來，一來可以藉著天色變化欣賞到魚尾獅不同角度的美之外，傍晚還可以免費欣賞到金沙酒店的燈光水舞秀。 https://ift.tt/3fU4B3V 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW 相關影片: 福原愛產後養出「台灣舌」　被江宏傑踩雷點崩潰痛哭 (https://youtu.be/3Fdmb1vMOeI) Toro 郭葦昀曝ENERGY合體卡他身上密因 變身CEO寧沒出道過 (https://youtu.be/72IR4kkKxmY) #蘋果新聞網 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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