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左光平砸3千萬開鍋吸金　鮮味進補徐佳瑩 #專訪 | 台灣 蘋果新聞網
音樂人左光平身兼中廣流行音樂網主持人、金曲歌后艾怡良的經紀人、唱片暨演唱會企劃，更擔任多屆金曲獎評審；眼光精準的他，去年開展斜槓人生，看好全台火鍋1年有300億元產值，跟好友合資500萬元，在台北東區美食一級戰區開火鍋店，徐佳瑩、彭佳慧等歌后都是座上賓，他不受疫情衝擊，投資在1年內回本，今年在東區另投入500萬開一間小火鍋店，近期更砸2千萬元插旗台中公益路，開設110坪火鍋店，陸續砸3千萬展開火鍋斜槓人生。 左光平身兼多職，表示自己喜歡將事情排滿，行事曆每日平均3件以上的待辦工作，但他沒埋怨，反而樂在其中，好奇是否有過角色錯亂時？他認為照顧藝人及投資餐飲業，很像做同樣的事，「我覺得做藝人的經紀人，跟照顧店裡的客人都是在做別人的事，你照顧藝人其實那是他的事業，客人來吃那是他的晚餐，我覺得那是同一樣類似的事情」，擁有服務型人格的他，把別人的事情做到最好，也做到不讓別人擔心他，堪稱新一代的「時間管理大師」。 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW #蘋果新聞網 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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