正妹挑戰居酒屋打工 製作握壽司「慘不忍睹」#飲食男女 | 台灣新聞 Taiwan 蘋果新聞網
【編者按】餐廳就像戰場,內場蒸氣熱油、高溫悶燥,掌杓師傅此起彼落拉高嗓門吆喝追菜;外場接待員帶位、點餐應對各種客人,多數年輕人對餐飲工作望之卻步,《蘋果新聞網》飲食男女TW推出【90後打工記】,紀錄年輕人實際體驗餐廳工作苦樂。 此次打工的店家「饗㵑居酒屋」位於俗稱「小北投」的基隆市文教區,主廚柯翰堂擁有20多年經驗,曾在日本米其林3星級餐廳工作過10多年,這次挑戰打工的郭季恬就讀銘傳大學新聞學系四年級,從大一就開始打工,曾有飲料店、漢堡店的打工經驗,雖對居酒屋十分陌生,但初生之犢不畏虎,憑著幾年餐飲打工經驗、活潑個性及學習力,她自信此次打工應可以過關,而究竟表現如何,讓我們繼續看下去。 踏進居酒屋那一刻,季恬面色逐漸凝結,不難看出緊張心情,所幸年輕的帥哥店長羅晟恩見狀,馬上解危地表示,今天只做最簡單的外場招呼客人工作,此刻,季恬臉上才勉強擠出一絲笑容,接著就依照店長指示,先從店門口搬擺飾品開始,再入內排桌椅、擦桌椅、擺餐具,居酒屋空間不大,約20坪、7張桌位,可容納40多位客人。 https://ift.tt/3jqBxCX 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls 🍎全面解鎖,APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網:https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB:https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE:https://goo.gl/Mi2vqW 相關影片: 福原愛產後養出「台灣舌」 被江宏傑踩雷點崩潰痛哭 (https://youtu.be/3Fdmb1vMOeI) Toro 郭葦昀曝ENERGY合體卡他身上密因 變身CEO寧沒出道過 (https://youtu.be/72IR4kkKxmY) #蘋果新聞網 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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