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900元牛肉麵｜陳嵐舒「gubami」有法國味　強調細節連酸菜都要有機 | 蘋果新聞網
台中「食力」近年蓬勃發展，躍升為饕客們朝聖地，潛力無限；其中在台中深耕多年的名廚陳嵐舒持續受到關注。她於2018年3月宣布決定將營運有成的「樂沐」法式餐廳於該年底結束營運，而引發一片惋惜之聲，但在同時間，陳嵐舒挽起袖子繼續研發做菜，低調經營型態與樂沐截然不同的「gubami」，賣起牛肉麵。盡管最貴一碗麵要價近千元，開幕至今仍幾乎天天座無虛席，顯見其魅力。 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW

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