2021年8月24日 星期二

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疫起養生養生排骨豬腳藥膳湯 嘉義熱賣20年 | 台灣新聞 Taiwan 蘋果新聞網
來到嘉義市許多人都知道的美食不外乎雞肉飯、米糕、鴨肉羹、砂鍋魚頭、魯熟肉、煎粿等等,絕少人知道嘉義也有美味的藥膳料理。「元生補湯」位在嘉義市東區大雅路上開業至今已經二十年,賣的是家傳三代的中藥專業,元生補湯將傳統中藥的養生功能結合專業料理手法,去除傳統中藥的苦澀難嚥加入創意的調味,做出兼具養生與美味的藥膳料理。二十年不算短熟門熟路的人才知道這是嘉義隱藏版美食,藥膳兼具美味有自家特色。 元生補湯是專業合格中藥商,源自嘉義元生堂蔘藥行已是三代家傳,養生秘方必然不少,藥行與餐飲是截然不同的行業,經過多年的調整才有今日的元生補湯。店長小喜說:「我們老闆當初單純只是以醫食同源的養生概念,配合五行陰陽順應自然為基礎,想要將中藥導入餐飲,不過隔行如隔山開業初期遇上許多困難,但是頂著元生堂三代老招牌還是走過了二十年。」 https://ift.tt/3y3eFP7 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls  🍎全面解鎖,APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網:https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB:https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE:https://goo.gl/Mi2vqW 相關影片: 福原愛產後養出「台灣舌」 被江宏傑踩雷點崩潰痛哭 (https://youtu.be/3Fdmb1vMOeI) Toro 郭葦昀曝ENERGY合體卡他身上密因 變身CEO寧沒出道過 (https://youtu.be/72IR4kkKxmY) #蘋果新聞網 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家


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