【湯圓秘技】南瓜濃湯做湯圓 | 台灣蘋果日報
這款湯圓真的很跳tone,感覺很像是把湯圓泡在南瓜湯裡,可是這湯底的做法卻不折不扣是甜湯。台北華國大飯店餐飲部行政總主廚賴仕奇說:「把蒸熟的南瓜,打成泥,不加鮮奶油、也不加奶油,而是加入糖法調味,感覺比較爽口。」 ● 蘋果日報:http://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果動新聞:http://ift.tt/2Bon1Yw ● 蘋果FB:http://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE:https://goo.gl/Mi2vqW
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