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冷天泰菜最對味 沙嗲雞醬香濃黃薑魚片湯暖心 #三菜一湯 | 台灣 蘋果新聞網
泰國菜有三大元素，主要以酸、香、辣為主，多元的烹調方式和特有的醬料文化，從香氣到味道，讓人可以很快的在第一時間就辦識出。 如果曾到訪泰國的旅人，常能見到當地街頭賣烤肉串的小攤販，這些令人吮指回味再三的沙嗲雞肉串，以椰漿、魚露、黃咖哩粉、黃薑粉等香料混合醃製，將雞腿肉切成長條狀，再放進醃料裡醃25-35分鐘，讓肉完全入味後，放進烤箱烤至表面略焦即可，醬香十足，味道濃郁噴香，配上一點生菜或小黃瓜吃更清爽。 https://ift.tt/3l1vPpw 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW #蘋果新聞網 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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