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【名廚三菜一湯】三杯大腸菜豆越嚼越香　黑蒜燒鮭魚固氣超級好味 | 蘋果新聞網
傳統台菜強調食材原味及火候，溫度、香氣都是誘發食欲的經典台味元素。蓬萊邨台菜餐廳主廚王永宗精於台灣味且功力深厚，認為台灣味演變至今已不止傳統滋味，不少代表性食材與手法也能融入新吃法，讓台味變得更有趣。 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW

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