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【米其林專訪】雙主廚坐鎮「Molino de Urdániz」速摘一星　西菜在地化堅守90秒上菜 | 蘋果新聞網
隨著《台中台北米其林指南2020》公布，開幕不滿1年即以黑馬之姿摘奪下米其林一星榮耀的「Molino de Urdániz/渥達尼斯磨坊」，頓時成為美食界當紅炸子雞，也是台北米其林中少數聘用「雙主廚」領軍餐廳，由30歲西班牙籍主廚Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez（Govinda）及32歲羅馬尼亞籍 Ioan Adrian Benec（Adrian）坐鎮，年紀輕輕獲得星級肯定....... 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 🍎全面解鎖，APP免費即點即看→https://ift.tt/348AsaR 📣千呼萬喚《蘋果》付費會員「無廣告版」來了→http://bit.ly/2Z9Gqny ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW

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