辦桌拚經濟 南北各出奇招 | 台灣蘋果日報
訂閱《蘋果日報》,隨時follow最新最快的新聞➔http://bit.ly/2J25cls 今日最夯動新聞看這邊➔http://bit.ly/2IExRJP 經典熱門動新聞,不看你就落伍啦➔http://bit.ly/2KNzZjo 最雋永暖心的感動時刻,盡在《微視蘋》➔http://bit.ly/2KfNGH7 在媒體報導和地方政府推動下,台灣的辦桌文化近年有逐漸復甦,從前兩年台北福華飯店推出復刻失傳菜饗宴,到9月中「EZTABLE簡單桌」舉辦的台北餐廳週,都以傳統辦桌料理為主題。蓬萊邨新推的10人份廟口桌宴,共集結宜蘭城隍廟口的「紅糟炸魷魚」、基隆廟口的「營養三明治」、「奶油螃蟹」,台北大稻埕慈聖宮的「沙茶魚頭煲」、嘉義先天宮的「蚵嗲」等知名小吃,但每一道都經過王永宗的巧手升級,將台灣廟口小吃升級成宴客也不失禮的大菜。 ● 蘋果日報:https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果動新聞:https://ift.tt/2Bon1Yw ● 蘋果FB:https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE:https://goo.gl/Mi2vqW
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