2017年12月28日 星期四

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單點火鍋推巨無霸肉盤 價格份量「類吃到飽」
吃火鍋肉盤份量越多,吃起來感覺越過癮。現在單點式火鍋店也不約而同推出巨無霸份量的大肉盤,一餐吃下來價格和吃到飽火鍋不相上下,但肉品等級相對吃到飽的肉品高一些,成本也較貴,而且吃到飽火鍋店每天丟掉的廚餘很多,所以就有店家乾脆把吃到飽火鍋,轉型成單點火鍋店。


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